РИСЛІНГ – це один із найдревніших сортів винограду родом з Німеччини і входить у трійку найкращіх вин світу. Чітке та живе, збалансоване сухе вино з високим вмістом алкоголю, поєднує в собі абрикосові та персикові аромати із соковитою кислинкою. Завдяки великому вмісту кислотності, вино продовжує дозрівати навіть у пляшці і, в залежності від віку, може змінювати та доповнювати свій букет.

Характеристика: Ароматне біле вино має дуже насичений фруктовий аромат. Ідеально поєднується з азіатською та індійською кухнею, оскільки добре підходять до кисло-солодких страв і пом’якшують смак гострих соусів. Домінуючі ноти – лайм у поєднанні з зеленим яблуком, лугові квіти, мед та мінерали. Середня тривалість зберігання вина сорту Рислінг – до 10 років.

Подача: Класичний бокал для білого вина. Подається холодним. Найкраще смакує зі стравами на вогні: шашлик, барбекю; із стравами з червоним перчиком. Та якщо Ви полюбляєте море продукти, спробуйте у поєднанні із смаженими креветками або лососем.

Коли: Ідеальне поєднання з дощем або сяйвом. Це свіже, яскраве та смачне біле вино завжди доречне.